DE 17h30 à 19h30
5° peu sucré et acidulé
6,6° CARAMÉLISÉE ET FRUITÉE
6,2° NOTES POIVRÉES
6,5° DOUCE AMERTUME
6° SAVEURS MALTÉES ET HOUBLONNÉES
6° NOTES FRUITÉES ET FLORALES
8,8° NOTES D'AGRUMES
7° SAVEURS FLEURIES ET FRUITÉES
4,5° LEGÈRE AMERTUME
8° FRUITÉE, HOUBLONNÉE
10° BRASSÉE LES NUITS DE PLEINE LUNE
3,5° Bière Belge à la cerise
9,5° Bière DUVEL aux saveurs innovantes
0,0° Sans alcool légère amertume
13° DOMAINE PREIGNE LE NEUF AOP CÔTEAU DE BÉZIERS (SEC)
12° IGP CÔTES DE GASCOGNE (SEC)
12,5° AOP (SEC)
11,5° IGP CÔTES DE GASCOGNE (DOUX ET MOELLEUX)
13,5° IGP PAYS D'OC (ROND ET FRUITÉ)
13° AOP BLAYE CÔTES DE BORDEAUX (LÉGER ET ÉLÉGANT)
13,5° AOP CHINON MARC PLOUZEAU (FRUITÉ ET GOULEYANT)
14° AOP SAINT JOSEPH ( GÉNÉREUX ET FRUITÉ)
11,5° IGP ÎLE DE BEAUTÉ (SEC ET RAFRAÎCHISSANT)
12,5° CUVÉE PRÉSIGE BRUTE (FINES BULLES)
jus de pommes/poires des Weppes, sirop vanille
Jus de pomme des Weppes, sucre de canne, eau gazeuse, citron vert et menthe
Sirop de grenadine, limonade et schweppes ginger ale
(43°) 4CL 12 ans - single malt
(40°) 4CL
(41,4°) 4CL
(44°) 4CL
(40°) 4CL
(40°) 4CL
25CL Pomme des Weppes/Abricot/Ananas/Orange
Coca-Cola/ Coca-Cola zéro 33cl/Limonade Val 25cl/ Fuze Tea/ Orangina 25cl/ Perrier 33cl
bissap à l'hibiscus
Chocolat Van Houtten/ Mousse de lait
Double expresso/mousse de lait/ nature ou sirop(cookies, caramel beurre salé, vanille ou noisette grillée)
double expresso, whisky de wambrechies (40°), sucre de canne, Chantilly
Café / Chocolat Van Houtten/ Mousse de lait
Notre carte est cuisinée avec amour par notre équipe avec une appro locale. Elle est renouvelée tous les 2 mois environ pour évoluer en fonction des saisons Nous avons 3 plats et un dessert qui restent toute l'année à la carte : - notre welsh revisité avec sa fameuse mousse au cheddar - les délicieuses croquettes aux crevettes - la pièce du boucher, une valeur sûre pour les "viandarts" et enfin, le merveilleux de Gaby, une tuerie ;) et notre café gourmand pour goûter une miniature de chacun de nos desserts
Nous avons 3 plats permanents à la carte toute l'année - Notre fameux welsh revisité à la mousse de cheddar - les délicieuses croquettes aux crevettes grises - la pièce du boucher, une valeur sûre pour les "viandards"
Sauce tartare et pickles d'oignons rouges Servi avec des frites dans le format "assiette"
jus au romarin, purée aromatisée à la truffe, navets et carottes glacées
frites salade
purée aromatisée à la truffe, crème aux champignons et carottes glacées
salade, 3 toasts chèvre et lard, noix et pommes Déclinable en végétarien
salade, 1 toast chèvre et lard, noix et pommes Déclinable en végétarien
le midi en semaine
Nos desserts sont faits maison avec amour Notre café gourmand est composé des 4 desserts de la carte en miniature
deux menus pour les enfants une version pour les plus de 8 ans qu'on appelle "Junior"
Au choix pour les enfants : - fish and chips de cabillaud - Filets de poulet Accompagnement au choix : frites, purée, haricots verts ou crémeux de carottes Dessert au choix : Glace une boule ou mousse au chocolat maison
Pour le menu JUNIOR, 3 plats au choix : - Fish and chips de cabillaud (3 pcs) - filets de poulets - 1/2 pièce du boucher 2 Accompagnements au choix : frites, purée, haricots verts ou crémeux de carottes Dessert au choix : - boule de glace - mousse au chocolat au lait
pour accompagner vos cocktails ou vos bières, pensez à commander des choses à picorer
Assortiment apéro
sauce pesto
au choix : poivre, nature, herbes de provence
Assortiment de 3 fromages locaux
Nous sommes ouverts du matin au soir et nous vous proposons des encas à picorer en dehors des horaires de repas
(avec chantilly) Toppings au choix : sucre, miel, chocolat ou caramel maison
Nos menus changent régulièrement en fonction de la saisonnalité des produits
